Hi ha 0 producte(s) en stock, per a més quantitat, previsió entrega en 2-3 setmanes
Codi
L 5250.050
22,10 €

TENDANCE MILLEFUILLES de S.Glacier

Després dels "Flans gourmands" per al volum 1 d'aquesta col·lecció "Tradition et gourmandises", aquí està el volum 2 amb "Tendance Millefeuilles".

Redescobreix una altra pastisseria francesa, font d'inspiració, entre classicisme i saber fer.

Aquest llibre sobre milfulls, espero, despertarà vocacions i serà una font d'inspiració per a aquells que han oblidat que el patrimoni de la pastisseria guarda tresors.

Autor: Stéphane Glacier
Páginas: 64 a color
Formato: 20 x 23 cm
Idioma: Francés