Descobreix La Pistola De Gelatina Jellstar Eco: Innovació I Qualitat
La pistola de gelatina Jellstar Eco no és una eina qualsevol; està dissenyada pensant en les necessitats dels professionals de la pastisseria i fleca. A continuació, n’explorem les característiques més excel·lents que la diferencien d’altres al mercat. Si vols saber tots els avantatges de perquè necessites una màquina de gelatina llegeix el
Descobreix les Mantecadores de Gelats que Impulsaran el teu Negoci de Gelateria / Pastisseria
Descobreix la forma correcta de conservar la xocolata per a treure el màxim rendiment
Aquest article va destinat a tots aquells que vulguin saber com conservar la Xocolata segons els especialistes, durant quant temps, on conservar-lo i t’intentarem resoldre alguns dels dubtes que sempre has tingut sobre la xocolata. Com conservar la Xocolata? Aquí serem directes i concisos, la xocolata s’ha de conservar a una temperatura
5 llibres de xocolata per a sorpendre als teus clientes
Els sectors de la xocolateria i pastisseria són un món on necessites una formació constant. Amb aquests llibres podràs conèixer les noves tendències del mercat i obtenir grans idees per al teu negoci, amb les quals podràs fusionar diverses tècniques dels millors xefs i crear productes sorprenents. Això si, es necessita una
