MANTENEDOR XOCOLATA 1 CUBETA DIGITAL

Per a més quantitat, previsió entrega en 2-3 setmanes
Grouped product items
Código Mides Preu Stock Quantitat
T 0540.020 24 x 40 x 13.5cm 3.6 Litres
545,00 €
0
T 0540.025 33 x 40 x 13.5cm 6 Litres
630,00 €
0
T 0540.030 39.5 x 45 x 13.5cm 9 Litres
745,00 €
0
T 0540.040 39.5 x 62 x 13.5cm 13.7 Litres
855,00 €
0
T 0540.032 KIT SOPORT MOTLLE+ESPÀTULA 9 LITRES
28,50 €
0
  • Fabricat en material plàstic resistent a la calor.
  • Cubeta i tapa en acer inoxidable extraïble.
  • Programes seleccionables
  • Es fon de manera ràpida
  • Control digital
  • Pantalla gràfica
  • Indicadors sonors
  • Sonda tèrmica per a control de la temperatura de la xocolata.
  • Connexió a 220 monofàsic.

 

La placa electrònica fa servir la resistència interna per optimitzar l'assoliment del resultat requerit, i detectar la temperatura de laxocolata a través de la sonda externa per permetre un més ràpid i una fusió més precisa de la xocolata.

el panell frontal proporciona consells de tremp, ajustables manualment o seguint els 3 diferents programes segons el tipus de xocolata: blanc, llet i fosc. Les indicacions de pantalla ajuden l'operador per completar el temperat i el manteniment de la xocolata.

  Mesura exterior Mesura Cubeta
3,6 L 40x24h 13,5cm 32,5x18h 10cm
6 L 40x33h 13,5cm 32x26,5h 10cm
9 L 45x39,5h 13, 5cm 35,3x32h 10cm
13,7 L 62x39,5h 13, 5cm 53x32,5h 10cm
Altres Models