TORRADOR ROASTER 120

Codi
T 0690.012
Special Price 39500 €

El torradora per cafè Roaster 120 utilitza un original i exclusiu sistema de circulació d'aire Brevetto vertiflow ® , molt versàtil per a torrar Avellanes, Ametlles, Festucs, Blat de moro etc ...

la màquina disposa d'una quantitat de programes que controlen la temperatura d'escalfament, el temps de torrat, de refredament i descàrrega final. És possible la personalització dels programes per obtenir el grau de torrat desitjat i repetible.


CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES
Escalfament: Circular resistències de ceràmica.
Els programes de selecció i control: microprocessador display digital.

DADES TÈCNIQUES:

Potència: 35 Kw - 64 A - 5 polos
Voltatge: 400 V trifásico - 50 Hz
Capacitat: 20 Kg
Pes: 500.00Kg
Dimensions Exteriors: (AXPxH)105x175 H=215Cm
Producció hora: 50 Kg
Necessita estar connectada a compressor d'aire amb: 220 lt/min - mínimo 6 bar – aire filtrado, seco y sin aceite
Opció per a modificar a trifàsica 220 V – 50/60 Hz.
Temps de torrat: 22-25 min. pera a cafè, 18-20 min. per a fruits secs, 25-30 min. per grans de cacau

DESCARREGAR CATÀLEG: