Hi ha 0 producte(s) en stock, per a més quantitat, previsió entrega en 2-3 setmanes
Codi
H 0905.008
22.830,00 €

MANTECADORA TITAN T4S - FRIGOMAT

Les mantecadores de la sèrie "T" responen a les exigències dels operadors que necessiten un instrument professional per a produir gelats i granitzats d'alta qualitat en volums no elevats i amb una inversió reduïda.


El control electrònic consent a l'operador utilitzar quatre programes per a la producció de gelats, amb la possibilitat d'escollir els valors de consistència, els temps i la modalitat d'agitació.

Potència: 2,8 kW
Voltatge: 220V/50Hz/3
Pes: 175.00Kg
Dimensions Exteriors: (AxPxH) 44x81 H=126Cm
Producció hora: 25 kg/h
Carga per Cicle: 2-4 kg
REFRIGERACIÓN AIRE

CARACTERÍSTIQUES

  • Dos cicles automàtics de congelació: ESTÀNDARD que identifica el nivell de consistència òptim segons el tipus i la quantitat de mescla introduïda i “PLUS” per a nivells de consistència més alts.
  • Dos cicles semiautomàtics de congelació: amb programació del nivell de consistència o amb programació del temps de treball.
  • Dos cicles de granissat: amb programació del nivell de consistència i agitació contínua o amb programació del temps de treball i agitació cíclica.
  • L'electrònica IES presenta un nou sistema d'adquisició de consistència que augmenta encara més la precisió en diferents condicions d'operació.

AVANTATGES I PUNTS FORTS

  • Cilindre congelador d'expansió directa d'alta eficiència
  • Agitador d'acer amb espatulas rascadares.
  • Porta monobloc d'acer amb doble seguretat en l'obertura de la reixa i de la trapa.
  • Dimensions i consums energètics reduïts.
  • Manteniment automàtic de la consistència al final del cicle.