Hi ha 1 producte(s) en stock, per a més quantitat, previsió entrega en 2-3 setmanes
Codi
H 0900.100
6.590,00 €

MANTECADORA G10 - FRIGOMAT

Les mantecadores verticals de taulell de la sèrie "G" responen a les exigències dels operadors que necessiten un instrument complet i fiable per produir gelat i granitzat de qualitat en volums no elevats i amb inversions molt reduïdes.

Cicle de mantecació amb programació de el temps d'elaboració.
Cicle de producció de granitzat amb programació del temps d'elaboració, agitació contínua i agitació cíclica, ideal per pedregada de cafè.
Conservació de la temperatura que manté la consistència del producte llest per al consum en cas que no s'extregui a la fi del cicle de batut.

  • Possibilitat de mantecar troços com avellanes, ametlles, pistatxos i també passes de raïm i xocolata fosa per "stracciatella".
  • Led d'alarma per a preses a temperatura no correcta.
  • Pràctic receptari inclòs (G10).
  • Cilindre monobloc d'acer d'elevat rendiment.
  • Agitador d'acer amb espàtula rascadora fàcilment desmuntable.
  • Imant de seguretat a la tapa.
  • Aixeta d'extracció aigua de neteja.
  • Dimensions i consums energètics reduïts .
Potència: 1 Kw
Voltatge: 230/50/1
Pes: 56.00Kg
Dimensions Exteriors: (AxPxH) 49x49 H=43Cm
Producció hora: 10 kg/h
Carga per Cicle: 2,5 kg
REFRIGERACIÓN AIRE