ABC DE L'ESCULTURA DE FRUITES I VERDURES

ABC tot sobre com tallar les fruites i verdures.

Xiang Wang va néixer a Pequín i va treballar com a expert i professor a la Xina des de fa més de 15 anys.

En aquest llibre explica als principiants pas a pas, l'ABC de la talla de fruites i verdures. En aquest manual amb 23 lliçons i més de 300 fotografies en color, el doble campió de món li diu als seus lectors en les seves pròpies paraules i de manera clara i entenedora, la millor manera de tallar fruites i verdures .

Idioma: Espanyol

Autor: Wang Xiang