ABATIDOR TEMPERATURA EVO INOX -18/+90ºC (3 GN 2/3)

Evo és el abatidor de temperatura perfecte per a qui busca un model compacte i de disseny: es tracta d'una estructura de 3 safates, disponible en acer inoxidable o en els colors negre, vermell i turquesa. Evo està especialment indicat per al món de la restauració, la pastisseria i la gelateria, s'adapta a qualsevol espai gràcies a les seves reduïdes dimensions i permet reduir els residus en la cuina optimitzant els costos de producció i magatzematge. Entre les opcions disponibles, també pot sol·licitar una sonda amb la qual controlar la temperatura interna i facilitar encara més els cicles d'abatiment.

Capacitat Màxima: 3x GN 2/3
Cicle Positiu: 7Kg
Cicle Negatiu: 5Kg
Dimensions externes: 570x605x485
Potencia: 850 W
Tipus Refrigerant: R290
Alimentació: 230V - 50hz
Colors: Inoxidable, vermell mate, negre mate, turquesa mate