PLACA D'INDUCCIÓ 1,8 KW. L=305 F=305 A=80mm.

Placa d’inducció compacta ideal per mantenir calent fondant, glassejats o preparacions delicades sense risc de sobrecocció. El seu disseny professional i el control precís de temperatura la converteixen en una solució pràctica per a pastisseries, xocolateries i obradors.

L’equip disposa d’un xassís polit efecte mirall, fàcil de netejar i mantenir, i d’una superfície vitroceràmica de 4 mm de gruix, resistent a l’ús intensiu.

Característiques principals

• Xassís polit efecte mirall, fàcil de mantenir
• Superfície vitroceràmica de 4 mm de gruix
• Controls tàctils amb indicador d’absència de recipient
• Termòstat amb 9 posicions de temperatura
• Compatible amb recipients de 120 a 280 mm de diàmetre
• Filtre d’aire extraïble i rentable
• Protecció tèrmica de l’inductor contra sobreescalfament
• Diàmetre de l’inductor: 180 mm
• Disseny compacte ideal per a espais reduïts: 30.5x30.5 h=11cm