Dissenyat en col·laboració amb el xef pastisser Carmine Di Donna, el motlle Truffle Eclair75, gràcies a l'elegància de les seves esferes, està pensat per a la creació d'unes postres refinades o una sorprenent porció individual per a decorar.
Inclou un tallador de plàstic funcional que permet crear decoracions originals i bases de suport.