El Motlle de Torró ADN és el resultat de fusionar la visió gastronòmica de Joan Baixas amb la innovació en disseny de l'estudi Makeat. Aquesta exclusiva peça de policarbonat, que trobaràs únicament a Utilcentre, està pensada per a revolucionar l'estètica de torrons i aportar un segell d'identitat únic a tus elaboracions.
AVANTATGES Els motlles de policarbonat destaquen per la seva major brillantor i la seva alta durabilitat en el món de la xocolateria, ja que, ni es fan malbé ni es deformen amb el temps, és per aquesta raó, que aquest tipus de motlles són els preferits pels xocolaters/as professionals. En aquest article del nostre blog tindrà la possibilitat de veure les diferències i els avantatges de cada tipus de motlle, així com uns trucs per al seu manteniment:ARTICLE DEL BLOG